Tag : Riesling

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16 Juli, 2014

Fischpflanzerl mit Kartoffelsalat

Fischpflanzerl mit Kartoffelsalat
Comments : 1 Posted in : Alle, Braten, Fisch, Gemüse, Weißwein on by : Mario Alka
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Am Sonntag war ich seit langer Zeit mal wieder Angeln – und hab direkt was gefangen! Einen schönen Döbel aus der heimischen Donau. Ich war stolz wie Oskar, jahrelang keine Angel in der Hand gehabt und gleich was gefangen. Das nennt man wohl Anfängerglück 🙂 Der Fisch muss natürlich auf den Teller, als Fischpflanzerl mit
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11 November, 2013

Brokkolicremesuppe mit gerösteten Maronen und Tomatenquiche mit karamellisierten Schwarzwurzeln im Pfannkuchenpäckchen

Brokkolicremesuppe mit gerösteten Maronen und Tomatenquiche mit karamellisierten Schwarzwurzeln im Pfannkuchenpäckchen
Posted in : * Highlights, Backen, Gemüse, Suppe, Vegetarisch, Vorspeise, Weißwein on by : Mario Alka
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Vegetarische Küche hat nicht zwangsweise was mit leichter Kost zu tun 😉 Vorweg gibts eine Brokkolicremesuppe mit Maronen und als Hauptgang eine Tomatenquiche mit karamellisierten Schwarzwurzeln im Pfannkuchenpäckchen.