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19 Dezember, 2013

Ravioli mit Ziegenkäse und Feigensenf an einer Sauce aus Rosé-Prosecco und Zitronenthymian mit einem ausgezeichneten Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Ravioli mit Ziegenkäse und Feigensenf an einer Sauce aus Rosé-Prosecco und Zitronenthymian mit einem ausgezeichneten Cloudy Bay Sauvignon Blanc
Comments : 2 Posted in : * Highlights, Pasta, Weißwein on by : Mario Alka
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Seit dem letzen Post sind schonwieder über 2 Wochen vergangen, wird mal wieder Zeit für was richtig Leckeres! Ich habe heute Ravioli selbst gemacht und mit einer leckeren Rosé-Prosecco-Sauce serviert. Dazu gibts einen 2012-er Cloudy Bay Sauvignon Blanc, von einigen als der beste Sauvignon Blanc der Welt bezeichnet. Zuerst sollte man die Weinsauce ansetzen, dazu
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