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Süßkartoffelcreme mit Kokos

Momentan experimentiere ich mit Dips und Saucen. Die passen ideal zu Falafel, wie hier, oder auch zu kurzgebratenem Fleisch oder gegrilltem. Gerade knusprige Kichererbsenbällchen harmonieren hervorragend zu einem cremig geschmackvollen Dip wie der Süßkartoffelcreme mit Kokos.

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